• Рецепт коктейлю Caribbean Apple

Рецепт коктейлю Caribbean Apple

РЕЦЕПТУРА 

  • Білий ром - 50 мл
  • Ликер Triple Sec - 20 мл
  • LEMO Яблоко-Сельдерей - 40 мл
  • Лимоний фреш - 20 мл
  • Цукровий сироп сироп - 20 мл
  • Яєчний білок - 20 мл або Easy Foam - 5 крапель

Коктейль Caribbean Apple 

Освіжаюча комбінація з білим ромом!

Наповнить вечір незабутньою атмосферою карибського узбережжя!

Не пропустіть можливість порадувати своїх клієнтів цим, з одного боку простим в збірці, але з іншого - багатим і бездоганним на смак, коктейлем.

Коктейль розроблено командою визнаних бартендерів, з урахуванням унікальних властивостей кожного інгредієнта. Рекомендуємо дотримуватися запропонованої рецептури та використовувати тільки зазначені компоненти в оригінальних пропорціях.
Висока оцінка якості Ваших коктейлів клієнтами вартує набагато більше, ніж компроміс з ціною!

МЕТОД ПРИГОТУВАННЯ

  1. Охолодіть шейкер та посуд для подачі
  2. В малу колбу, за допомогою джигера, додайте інгредієнти відповідно до рецептури
  3. Збалансуйте смак - додайте лимонний/лаймовий фреш та/або цукровий/сироп з тростини
  4. Додайте яєчний білок - для створення пінної структури
  5. Не забудьте злити конденсат з шейкера!
  6. З'єднайте обидві колби
  7. Робіть Шейк
  8. Змініть лід в посуді подачі
  9. Перелийте коктейль в посуд з допомогою Дабл Стрейну - позбудьтеся від дрібного льоду та твердих домішок.
  10. Долийте ігристе вино до повного обсягу склянки
  11. Прикрасьте garnish

Вуаля! Коктейль готовий! Подавайте клієнту!

ПОДАЧА

  • Old Fashion з льодом (брила або кусковий)

ГАРНІР

Зацікавив рецепт? Дзвоніть за телефонами +38044 5999396!

Замовте виїзну демонстрацію- наш професійний бармер приїде і продемонструє премікси і коктейлі безпосередньо у Вашому закладі!

Вас також може зацікавити

Gin Sour

Gin Sour

Hendricks+Apple.Celery

Lychee Sour

Lychee Sour

VodkaVanila+Lychee.Strawberry

Garnet Collins

Garnet Collins

Tequila+Litchi.Strawberry

Cholo

Cholo

Tequila+Meloni.Passion